کاربرد های مختلف استیک اسید (acetic acid) در آشپزی، پزشکی، آرایشی و صنعتی

کاربرد های معمول استیک اسید چیست؟

اسید استیک (Acetic Acid)، یک اسید آلی با طیف وسیعی از کاربردهای آشپزی، دارویی و صنعتی است. هزاران سال است که انسان از استیک اسید به شکل سرکه استفاده کرده است. حدود 10 درصد اسید استیک از طریق تخمیر طبیعی شکر یا اتانول تولید شده و 90 درصد باقی مانده، با استفاده از فرآیندهای مصنوعی ساخته می‌شود. تخمین زده می‌شود که 75 درصد اسید استیک تولید شده برای صنایع شیمیایی، از کربونیلاسیون متانول به دست می‌آید.

 

کاربرد استیک اسید چیست؟

  1. صنعت غذا: شناخته شده ترین کاربرد استیک اسید، کاربرد آن در صنعت آشپزی و پخت غذا، و به شکل (سرکه) است. این ماده، از زمان های قدیم به عنوان چاشنی، طعم دهنده و نگهدارنده در فرآیند ترش کردن غذا استفاده می‌شده است. سرکه همچنین، یک عنصر رایج در بسیاری از محصولات غذایی فرآوری شده مانند سس مایونز است.
  2. استفاده دارویی: اسید استیک یا سرکه هزاران سال است که برای اهداف دارویی استفاده می‌شود. حتی شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد مصریان باستان خواص دارویی آن را مستند کرده اند. خواص ضد عفونی کنندگی سرکه آن را به یک ضدعفونی کننده موثر برای زخم ها و عفونت ها تبدیل کرده است.
  3. مصرف خانگی: اسید استیک به شکل سرکه یکی از رایج ترین مواد شیمیایی است که در خانه ها یافت می‌شود. از آن برای طبخ غذاهای مختلف استفاده شده و چاشنی محبوبی است. سرکه همچنین یک محلول تمیز کننده عالی است و اغلب برای از بین بردن لکه های وسایل خانه استفاده می‌شود.
  4. کاربردهای صنعتی: استیک اسید، کاربردهای صنعتی مختلفی دارد. نه تنها به عنوان یک پیش ساز یا معرف در بسیاری از فرآیندهای شیمیایی کاربرد دارد، بلکه برای تولید چندین محصول مصنوعی نیز بکار می‌رود. یکی از کاربردهای اصلی استیک اسید، تولید مونومر وینیل استات (vinyl acetate monomer) است که یک سوم مصرف جهانی این اسید را تشکیل می‌دهد. مونومر به پلی وینیل استات یا نوع دیگری از پلیمر، پلیمریزه شده و سپس، برای تولید رنگ و چسب استفاده می‌شود. استرها (Ester) که به عنوان حلّال جوهرها و پوشش ها استفاده می‌شوند نیز، با استفاده از استیک اسید تولید می‌شوند. آنها از واکنش کاتالیزوری بین استیک اسید و الکل سنتز می‌شوند. برخی از داروها نیز از طریق فرآیند استیلاسیون(acetylation) ساخته می‌شوند. به عنوان مثال، اسید استیل سالیسیلیک (آسپرین) از طریق استیلاسیون اسید سالیسیلیک (salicylic acid) تولید می‌شود.
  5. محصولات آرایشی و بهداشتی: محصولات آرایشی مختلف در فرمولاسیون خود، دارای استیک اسید هستند. استیک اسید به عنوان یک عنصر در نرم کننده های مو، شامپوها و سایر محصولات مراقبت از مو استفاده می‌شود. از مشتقات استیک اسید، مانند آلکیل استات (alkyl acetate) و نمک های استات نیز، به منظور ساخت عطرها و نرم کننده های پوست استفاده می‌شود.

 

کاربرد استیک اسید در پزشکی؟

استیک اسید، خواص ضد عفونی کنندگی دارد. بنابراین، می‌توان از آن در داروهایی استفاده کرد که عفونت های باکتریایی و قارچی را درمان می‌کنند. این اسید، قابلیت مهار رشد گونه های مختلف باکتری مانند استرپتوکوک (Streptococcus)، استافیلوکوکوس (Staphylococcus)، سودوموناس (Pseudomonas) و انتروکوک (Enterococcus) را داراست. و به ویژه در برابر عفونت های پوستی ناشی از سویه های سودوموناس که به آنتی بیوتیک ها مقاوم هستند، موثر است. اسید استیک همچنین برای شستشوی مثانه کسانی که سوند ادراری دارند برای جلوگیری از انسداد و عفونت استفاده می‌شود. همچنین به عنوان یک عامل غربالگری سرطان دهانه رحم بسیار مفید است. اسید استیک به دهانه رحم اعمال شده  و اگر برخی از نواحی سفید شوند، آزمایش مثبت است. همچنین در کرومو آندوسکوپی، برای تشخیص مراحل اولیه سرطان معده استفاده می‌شود.

 

کاربرد استیک اسید در مواد شوینده و پاک کننده

سرکه اصلی ترین محصول خانگی است که حاوی اسید استیک است (البته با غلظت بسیار پایین). همانطور که قبلاً اشاره کردیم، سرکه به عنوان چاشنی و طعم دهنده غذا استفاده می‌شود. از دیگر محصولات خانگی که حاوی استیک اسید هستند، می‌توان به پاک کننده های سطوح و برخی مایعات ظرفشویی اشاره کرد. حتی می‌توانید مایع پاک کننده خود را با رقیق کردن استیک اسید یا سرکه بسازید. پاک کننده های با پایه ی استیک اسید، در از بین بردن لکه از سطوح سرامیکی و باکتری ها و قارچ ها در محیط آشپزخانه، موثر اند. نکته ی مهم این است که بر خلاف سایر مواد پاک کننده، استیک اسید، غیر سمّی و زیست تخریب پذیر است.

کاربرد استیک اسید در ساخت پاک کننده سطوح و شوینده ها

 

 

چه غذاهایی حاوی اسید استیک هستند؟

استیک اسید، به شکل سرکه، یکی از مواد طعم دهنده رایج غذا است. رد پای این اسید، در بسیاری از دستور العمل های آماده سازی غذا، از جمله سالاد سیب زمینی گرم با سس موسیر، سس مرغ بریان و استیک، به چشم می‌خورد.

 

آیا استیک اسید در سرکه وجود دارد؟

سرکه، محلول آبی استیک اسید، با غلظت حدود 4 تا 6 درصد است. همچنین حاوی ناخالصی های کمی از مواد معدنی، نشاسته و قند می‌باشد.

استفاده از استیک اسید در سرکه و کاربرد آن در آشپزی

 

 

سایر غذاهای حاوی استیک اسید

جدا از غذاهایی که ترکیب اصلی آنها سرکه است، اسید استیک در بسیاری از محصولات غذایی فرآوری شده  نیز یافت می‌شود. از جمله:

  • سس مارینارا
  • انواع سس ها (سس مایونز، سس گوجه فرنگی و …)
  • کمپوت میوه
  • ترشی ها
  • و …

 

آیا استیک اسید برای انسان مضر است؟

استیک اسید در غلظت‌های پایین (مانند غلظت‌های موجود در سرکه و محصولات غذایی فرآوری‌شده) مضر نیست. حداقل غلظت خطرناک این ماده اسیدی، 25 درصد است. تماس با استیک اسید بسیار غلیظ، می‌تواند باعث سوختگی شده و حتی ممکن است به چشم آسیب برساند.

 

 

خرید استیک اسید از تشخیص طبی ملک

همانطور که گفته شد، استیک اسید کاربرد های فراوانی در آزمایشگاه های شیمیایی و صنعتی دارد. شما می‌توانید استیک اسید را با بهترین کیفیت و قیمت مناسب از شرکت تشخیص طبی ملک خریداری نمائید. برای مشاهده محصولات ما، صفحه ی خرید استیک اسید را مشاهده نمائید.

 

آزمایش تشخیص کیفیت کاغذ صافی

چگونه کیفیت کاغذ صافی را بسنجیم؟

کیفیت کاغذ صافی می‌تواند تاثیر زیادی بر نتایج آزمایش های شما داشته باشد. در ادامه چهار متد جهت تشخیص و خرید کاغذ صافی آزمایشگاهی با کیفیت بالا را خدمت شما معرفی خواهیم کرد. با ما همراه باشید:

روش اول: متد تشخیص آب (Water Detection Method)

در این روش، ابتدا کاغذ فیلتر را بصورت صاف روی زمین یا روی میز قرار داده و مقداری آب روی آن بپاشید. هر چه مدت زمان نفوذ آب در کاغذ صافی بیشتر باشد، کاغذ صافی از کیفیت بالاتری برخوردار است. اگر آب در زمان حدود ۵ دقیقه در کاغذ نفوذ کرد، استفاده از این کاغذ صافی را توصیه نمی‌کنیم. و یا اگر نفوذ آب در کاغذ، در حدود ۳ الی ۴ ساعت به طول بیانجامد، به معنای این است که کاغذ مورد آزمایش، از خمیر چوب با کیفیت پایینی ساخته شده است. اگر می‌توان از چنین کاغذ صافی بعنوان یک فیلتر ارزان قیمت استفاده کرد، اما در جریان فیلتراسیون خلاء، بازده تولید هوای کمپرسور هوا را کاهش داده و باعث مصرف برق بیشتر می‌شود.

 

روش دوم: روش فلورسانس (Fluorescence Method)

در این روش، روشنایی فلورسانس محلول آبی حاوی فلورسین سدیم در شرایط خاص اندازه گیری می‌شود. این روشنایی، وزن گرد و غبار را منعکس می‌کند و در نتیجه، کارایی فیلتراسیون کاغذ صافی را محاسبه می‌نماید. فناوری تشخیص فلورسانس در حال حاضر فقط تعداد محدودی از کشور ها استفاده می‌شود. منبع غبار آزمایشی روش فلورسانس، گرد و غبار سدیم فلورسین است. روش آزمایش به این صورت است که ابتدا نمونه برداری قبل و بعد از انجام عملیات فیلتراسیون انجام شده و سپس، فلورسین سدیم روی کاغذ صافی نمونه برداری با آب به عنوان مبنای قضاوت ریخته می‌شود.

 

 

روش سوم: روش شعله سدیم (Sodium Flame Method)

این فناوری تشخیصی، از انگلستان سرچشمه می‌گیرد و یکی از روش های استاندارد ملی فعلی کشور چین است. در این روش، یک اسپری نمکی فاز پلی دیسپرس کلرید سدیم، روی کاغذ پاشیده می‌شود. پس از خشک شدن، ذرات ریز کریستال نمک روی سطح کاغذ فیلتر تشکیل می‌شوند. نمونه برداری قبل و بعد از این کار، از کاغذ صافی انجام می‌شود. نمونه دارای کریستال های نمک، رنگ شعله هیدروژن را آبی و روشن تر می‌کند. بر اساس میزان تغییر روشنایی شعله، می‌توان اثر فیلتر را بر روی غبار نمکی تعیین کرد.

 

 

روش چهارم: روش میست روغن (Oil Mist Method)

این تکنیک که اولین بار در آلمان به کار برده شده، از تفاوت کدورت نمونه گاز قبل و بعد از عبور از کاغذ صافی در فیلتر کردن ذرات روغن، برای تعیین کارایی فیلتر استفاده می‌کند. ممکن است در این روش، کاغذ صافی به راحتی آسیب ببیند و نتوان نتیجه ی آزمایش رو بطور دقیق محاسبه نمود.

کاربرد کاغذ فیلتر آزمایشگاهی در تجزیه و تحلیل مواد غذایی و آشامیدنی

کاربرد کاغذ فیلتر آزمایشگاهی در تجزیه و تحلیل مواد غذایی و آشامیدنی

فیلتراسیون، یکی از فرایند های اصلی و پرکاربرد در آزمایشگاه های آنالیز و کنترل کیفی کارخانجات مواد غذایی و آشامیدنی به شمار می‌رود. در فرایند تولید مواد غذایی و نوشیدنی، نمونه های مواد اولیه و محصول تولید شده، جهت بررسی سلامت و انطباق با استاندارد های تولید، آنالیز ‌می‌شوند. اما قبل از آنالیز نمونه، باید آن را تا حد ممکن خالص کرد و مواد ناخواسته را از آن جدا کرد تا نتیجه ی آزمایش های تحلیلی دقیق تر شوند. اینجاست که فیلتراسیون آزمایشگاهی و کاغذ صافی ها به میدان می‌آیند تا بعنوان ابزاری مطمئن، یاریگر محققان در اجرای آزمایش هایشان باشند. در این مقاله قصد داریم نقش کاغذ صافی آزمایشگاهی در آنالیز مواد غذایی و نوشیدنی را بطور دقیق تری بررسی کنیم. با ما همراه باشید.

 

انواع کاغذ فیلتر آزمایشگاهی مورد استفاده در آنالیز مواد غذایی و آشامیدنی

انواع مختلفی از کاغذ صافی آزمایشگاهی در آنالیز مواد غذایی و نوشیدنی مورد استفاده قرار می‌گیرد که هر کدام خواص و کاربردهای منحصر به فردی دارند. در اینجا برخی از پرکاربردترین انواع کاغذ صافی در این زمینه آورده شده است:

کاغذ صافی سلولزی

پرکاربردترین کاغذ صافی در آنالیز مواد غذایی و آشامیدنی است. این از الیاف سلولزی ساخته شده است و برای اکثر کاربردهای فیلتراسیون عمومی مناسب است.

کاغذ صافی الیاف شیشه (فایبرگلس)

کاغذ صافی الیاف شیشه از الیاف شیشه بوروسیلیکات ساخته می شود و معمولاً در کاربردهایی که نیاز به مقاومت در برابر دمای بالا دارند، مانند فرآیندهای استریل کردن، استفاده می‌شود.

کاغذ صافی نایلونی

کاغذ صافی نایلونی در کاربردهایی که نیاز به مقاومت شیمیایی بالایی دارند، مانند آنالیز محلول های اسیدی یا قلیایی استفاده می‌شود.

ممبران فیلتر

کاغذ فیلتر غشایی در کاربردهایی که نیاز به اولترافیلتراسیون یا میکروفیلتراسیون دارند، مانند حذف باکتری ها و سایر میکروارگانیسم ها استفاده می‌شود.

 

کاربردهای کاغذ فیلتر آزمایشگاهی در آنالیز مواد غذایی و آشامیدنی

در ادامه، با عمده ترین کاربرد های کاغذ صافی در آزمایشگاه های صنایع غذایی و آشامیدنی آشنا خواهیم شد:

شفاف سازی نوشیدنی ها

از کاغذ فیلتر برای شفاف سازی نوشیدنی هایی مانند آبمیوه و ماءالشعیر استفاده می‌شود. فیلتر، ذرات ناخواسته مانند مخمر، باکتری ها و رسوبات را از بین برده و سبب شفافیت محصول نهایی می‌گردد.

حذف چربی ها و روغن ها

در آنالیز محصولات لبنی، از کاغذ صافی برای حذف چربی ها و روغن هایی که ممکن است سبب کاهش دقت آنالیز شوند، استفاده می‌شود

فیلتر کردن قندها

کاغذ فیلتر برای فیلتر کردن محلول های قند در تجزیه و تحلیل محتوای قند در غذاها و نوشیدنی ها استفاده می‌شود.

حذف ذرات اضافی

در تجزیه و تحلیل نمونه های غذا و نوشیدنی، از کاغذ صافی برای حذف ذرات ناخواسته ای که می‌توانند در تجزیه و تحلیل اختلال ایجاد کنند، مانند قطعات میوه یا سبزیجات استفاده می‌شود.

آنالیز افزودنی های مواد غذایی

کاغذ فیلتر در تجزیه و تحلیل افزودنی های مواد غذایی مانند مواد نگهدارنده، رنگ ها و طعم دهنده ها نیز کاربرد دارد. می‌توان از آن برای جداسازی این افزودنی ها برای تجزیه و تحلیل بیشتر استفاده کرد.

 

نتیجه گیری

از تعیین میزان چربی شیر و میزان قند آب میوه، حذف ناخالصی های نوشیدنی ها و جداسازی جامدات و مایعات، کاغذ صافی ها در همه ی بخش های آنالیز مواد غذایی به کار می‌روند. کاغذهای فیلتر ابزاری ضروری در صنایع غذایی برای اطمینان از کیفیت بالا و ایمن بودن محصولات برای مصرف هستند. اگر شما در صنعت غذا فعالیت دارید، بطور حتم، دقت فرایند آنالیز کیفی مواد اولیه و محصولات برای شما اهمیت بسیاری دارد. با انتخاب کاغذ صافی های مناسب برای آزمایشگاه تحلیل کیفی، به سوی هر چه بیشتر سالم شدن مواد غذایی که تولید می‌کنید، پیش خواهید رفت.

آینده ی کاغذ صافی : بررسی روند پیشرفت ها و نوآوری های تولید کاغذ فیلتر

آینده ی کاغذ های صافی: پیشرفت ها و نوآوری ها

کاغذ صافی آزمایشگاهی برای سایان متمادی، یکی از ابزار های اصلی در تحقیقات علمی و کاربردهای صنعتی برای انجام عملیات فیلتراسیون بوده است. یک ابزار همه کاره و مقرون به صرفه برای جداسازی و تصفیه مواد است و در طیف وسیعی از زمینه ها از جمله داروسازی، بیوتکنولوژی، آزمایش های زیست محیطی و تولید غذا و نوشیدنی استفاده می‌شود. با پیشرفت تکنولوژی، چندین نوآوری در طراحی و مواد مورد استفاده در کاغذ صافی آزمایشگاهی رخ داده است. مطمئنا این پایان راه توسعه ی کاغذ های فیلتر نیست و روند پیشرفته تر شدن آن ها ادامه دار خواهد بود. در این مقاله، روند پیشرفت ها و نوآوری ها در تولید کاغذ صافی ها را در طول زمان بررسی خواهیم کرد. با ما همراه باشید.

 

پیشرفت در مواد تولید کاغذ صافی

مهمترین پیشرفتی که در تولید کاغذ صافی آزمایشگاهی رخ داده است، مربوط به موادی است که در ساخت آن استفاده می‌شود. تولیدکنندگان، مواد و پوشش‌های جدیدی تولید کرده‌اند که عملکرد بهتر، کارایی بالاتر و دوام بیشتری را در برابر محلول (مقاومت در برابر ترشوندگی) ارائه می‌دهند. به عنوان مثال، کاغذ صافی های آبگریزی تولید شده اند که آب را دفع کرده و امکان فیلتراسیون سریعتر را فراهم می‌نماید. همچنین کاغذ صافی های آبدوست نیز تولید می‌شوند که را جذب کرده و برای حذف ذرات کوچک از نمونه مفید است.

یکی دیگر از نوآوری ها در مواد اولیه ی کاغذصافی، استفاده از مواد مصنوعی مانند پلی پروپیلن و نایلون در ساخت آن است که مقاومت شیمیایی و انعطاف‌پذیری بیشتری نسبت به کاغذهای فیلتر سلولزی سنتی دارند.

 

پیشرفت در طراحی کاغذ صافی

کاغذ صافی ها در طول زمان، از نظر طراحی نیز دستخوش تغییر شده اند. یکی از این تغییرات نوآورانه، استفاده از فیلترهای دیسکی انباشته است که سطح فیلتراسیون بیشتری را فراهم کرده و می‌تواند حجم بیشتری از سیال را در مدت زمان کوتاه‌تری پردازش کند. یکی دیگر از نوآوری های طراحی، استفاده از کاغذ صافی چین دار است که سطح در دسترس برای فیلتراسیون را افزایش داده  و نرخ جریان را بهبود می‌بخشد. علاوه بر این، پیشرفت‌ها در فناوری طراحی و ساخت به کمک رایانه (CAD/CAM) امکان تولید طرح‌های فیلتر بسیار دقیق و پیچیده را فراهم کرده است.

 

پیشرفت در کارکرد کاغذ صافی ها در طول زمان

علاوه بر پیشرفت در مواد و طراحی، کاغذ فیلتر آزمایشگاهی، در طول زمان، کاربردی تر نیز شده است. به عنوان مثال، برخی از کاغذهای صافی، توانایی جذب مواد شیمیایی خاص را دارند. این نوع کاغذها می‌توانند ذرات یا ناخالصی های خاصی را از نمونه ها شناسایی و حذف کنند که این ویژگی، آنها را برای آزمایش های زیست محیطی و تحقیقات پزشکی ایده آل می‌کند.

 

قطار پیشرفت کاغذ های صافی به کجا می‌رود؟

به جرأت می‌‍توان آینده ای بسیار روشن تر برای کاغذ های فیلتر، بعنوان پرکاربرد ترین ابزار فیلتراسیون آزمایشگاهی متصور بود. یکی از کاربردهای بالقوه این کاغذ ها، توسعه حسگرهای زیستی برای تشخیص پزشکی است. کاغذ فیلتر می‌تواند بعنوان بستری برای حسگرهای زیستی استفاده شود که امکان تشخیص مولکول ها و نشانگرهای زیستی خاص در مایعات بدن را فراهم می‌کند. این فناوری پتانسیل ایجاد انقلابی در تشخیص پزشکی، ارائه نتایج سریع و دقیق با حداقل تجهیزات را دارد.

یکی دیگر از کاربردهای بالقوه ی کاغذ صافی ها، در زمینه فناوری نانو است. کاغذ صافی آزمایشگاهی می‌تواند به عنوان داربستی برای رشد نانو ذرات استفاده شود که امکان کنترل دقیق اندازه و شکل ذرات را فراهم می‌کند. این فناوری کاربردهای بالقوه متعددی در زمینه هایی مانند الکترونیک، انرژی و پزشکی دارد.

 

نتیجه گیری

با پیشرفت تکنولوژی، آینده کاغذ فیلتر آزمایشگاهی با مواد، طرح ها و قابلیت های جدید در حال توسعه هستند. این نوآوری ها پتانسیل بهبود کارایی و دقت فرآیندهای فیلتراسیون را دارند که منجر به بهبود نتایج تحقیقات و تولید می‌شود. با ادامه تحقیق و توسعه، کاغذ فیلتر آزمایشگاهی همچنان ابزار مهمی در تحقیقات علمی و کاربردهای صنعتی در سال‌های آینده خواهد بود.

استفاده از کاغذ صافی در تصفیه و آنالیز کیفی آب در تصفیه خانه ها

استفاده از کاغذ صافی در تصفیه و آنالیز کیفی آب

آب، حیاتی ترین ماده برای زندگی روزمره ماست و نقش مهمی در حفظ سلامت و تندرستی ما دارد. دسترسی به آب پاک و سالم، حق اساسی بشر است، با این حال بسیاری از مردم در سراسر جهان هنوز فاقد این نیاز اساسی هستند. کیفیت پایین آب می‌تواند منجر به طیف وسیعی از مشکلات سلامتی از جمله بیماری هایی مانند وبا، حصبه و اسهال شود. علاوه بر این، آب آلوده نیز می تواند اثرات منفی بر محیط زیست و اقتصاد داشته باشد. بنابراین، بسیار مهم است که اطمینان حاصل شود که کیفیت آب برای محافظت از سلامت انسان و محیط زیست نظارت و نگهداری می‌شود. گاهی اوقات آب می‌تواند حاوی ناخالصی های مضر مانند مواد شیمیایی، باکتری ها و ویروس ها باشد. تصفیه آب فرآیند حذف این ناخالصی ها برای ایمن سازی آب برای آشامیدن و سایر مصارف است. در این فرآیند اغلب از کاغذ صافی آزمایشگاهی برای فیلتر کردن این ناخالصی ها و تعیین کیفیت آب استفاده می‌شود.

 

تصفیه آب با استفاده از کاغذ فیلتر

کاغذ صافی آزمایشگاهی از الیاف سلولزی ساخته شده و به دو صورت برای تصفیه آب قابل استفاده است. ابتدا به عنوان یک پیش فیلتر برای حذف ذرات و ناخالصی های بزرگتر از آب و سپس به عنوان فیلتر نهایی برای حذف ناخالصی های کوچکتر که توسط فیلتر اولیه فیلتر نشده اند. درجات (Grade) مختلفی از کاغذ صافی موجود است که اندازه منافذ و خواص شیمیایی متفاوتی دارد که می تواند به حذف انواع خاصی از ناخالصی ها کمک کند.

 

پیشنهاد مطالعه: گرید (Grade) کاغذ صافی و اهمیت انتخاب صحیح آن

 

یکی از رایج ترین روش های آنالیز کیفی آب در تصفیه خانه ها، روش قیف بوخنر است. این روش شامل استفاده از یک پمپ خلاء برای مکش آب و عبور آن از کاغذ صافی است.

یکی دیگر از روش های حذف ناخالصی های آب، روش فیلتراسیون گرانشی است. این روش با استفاده از نیروی جاذبه آب را از طریق کاغذ صافی می‌کشد و ناخالصی ها را پشت سر می‌گذارد. این روش اغلب در سیستم های تصفیه آب در مقیاس بزرگتر استفاده می شود.

 

پیشنهاد مطالعه:‌ روش های فیلتراسیون با استفاده از کاغذ صافی

 

تجزیه و تحلیل آب با استفاده از کاغذ فیلتر

از کاغذ صافی آزمایشگاهی، همچنین برای تجزیه و تحلیل کیفیت آب با تعیین میزان ناخالصی موجود استفاده می‌شود. یکی از روش های رایج آنالیز آب، تست TSS است که میزان مواد جامد معلق در آب را اندازه گیری می‌کند. این کار با عبور آب از یک کاغذ صافی از پیش وزن شده که مواد جامد معلق را به دام می‌اندازد، انجام شده و سپس کاغذ صافی دوباره وزن می‌شود تا مقدار مواد جامد معلق موجود در آب مشخص گردد.

تست TDS یکی دیگر از روش های آنالیز آب است که میزان مواد جامد محلول در آب مانند مواد معدنی و نمک ها را اندازه گیری می‌کند. برای انجام این آزمایش از یک کاغذ صافی که با یک معرف خاص تصفیه شده است استفاده می‌شود. معرف با مواد جامد محلول واکنش می‌دهد و باعث تغییر رنگ در کاغذ صافی می‌شود که مطابق با مقدار جامدات محلول موجود در آب است.

 

نتیجه گیری

به طور خلاصه، کاغذ صافی آزمایشگاهی نقش مهمی در تصفیه و آنالیز آب دارد. می‌تواند ناخالصی ها را از آب حذف کند و با تجزیه و تحلیل ناخالصی های موجود، کیفیت آب را تعیین نماید. درجات مختلف کاغذ صافی موجود است که می تواند انواع خاصی از ناخالصی ها را فیلتر کند. با استفاده از کاغذ صافی آزمایشگاهی در تصفیه و آنالیز آب، می توانیم اطمینان حاصل کنیم که آبی که می نوشیم و استفاده می کنیم، سالم و دارای استانداردهای کیفی لازم است.

 

شرکت تشخیص طبی ملک، ارائه دهنده انواع محصولات فیلتراسیون آزمایشگاهی، از جمله انواع کاغذ صافی های کمّی (اشلس) و کیفی از معتبرترین برند های جهان است. جهت مشاوره خرید کاغذ صافی و استعلام قیمت، با ما در تماس باشید.

فروش کاغذ صافی آزمایشگاهی

 

 

گرید کاغذ صافی چیست و چه اهمیتی در انتخاب آن دارد؟

اهمیت گرید (Grade) در انتخاب کاغذصافی مناسب

هنگامی که قصد انتخاب کاغذ صافی برای فیلتر کردن ذرات جامد موجود محلول نمونه را دارید، مهم ترین چیزی که باید به آن توجه داشته باشید، گرید (Grade) کاغذی است که بدین منظور انتخاب می‌کنید. انتخاب گرید کاغذ فیلتر مورد استفاده در یک آزمایش می‌تواند به طور قابل توجهی بر دقت و قابلیت اطمینان نتایج تجربی تأثیر بگذارد. این مقاله به بررسی اهمیت انتخاب گرید مناسب کاغذ صافی آزمایشگاهی و چگونگی تأثیر آن بر نتیجه آزمایش می‌پردازد.

 

منظور از گرید (Grade) کاغذ صافی چیست؟

گرید (درجه) کاغذ صافی آزمایشگاهی، به کیفیت و ویژگی های خاص آن اشاره دارد. گرید کاغذ صافی با اندازه منافذ، سرعت فیلتراسیون، سازگاری شیمیایی، مقاومت در برابر دما و مقاومت در برابر رطوبت تعیین می‌شود. گرید های مختلف کاغذ صافی برای برآوردن الزامات خاص برای حفظ ذرات، سرعت جریان، مقاومت شیمیایی و سایر خواص طراحی شده‌اند.

 

اهمیت انتخاب کاغذ فیلتر با گرید مناسب

انتخاب گرید مناسب کاغذ صافی برای اطمینان از نتایج آزمایشی دقیق و قابل اعتماد حیاتی است. انتخاب کاغذ صافی با گرید اشتباه می تواند منجر به نتایج نادرست، اتلاف وقت و مواد شود. به عنوان مثال، اگر اندازه منافذ کاغذ صافی مورد استفاده خیلی بزرگ باشد، سبب افزایش سرعت فیلتراسیون شود و ذرات کوچکتر ممکن است از کاغذ صافی عبور کرده و نمونه را آلوده کنند که منجر به نتایج نادرست خواهد شد. از طرف دیگر، اگر اندازه منافذ خیلی کوچک باشد، می‌تواند منجر به کاهش سرعت فیلتراسیون و مسدود شدن کاغذ صافی شود و روی نتیجه ی آزمایش تاثیر گذارد.

 

چه عواملی در انتخاب گرید کاغذ فیلتر باید در نظر گرفته شود؟

هنگام انتخاب گرید کاغذ صافی برای یک کاربرد خاص، عوامل مختلفی باید در نظر گرفته شود. این عوامل شامل حفظ ذرات، سرعت فیلتراسیون، سازگاری شیمیایی، مقاومت در برابر دما و مقاومت در برابر رطوبت است. توجه به اندازه ذرات جامد فیلتر شده یکی دیگر از نکات مهم برای انتخاب کاغذ صافی مناسب است. اندازه منافذ کاغذ صافی باید کوچکتر از اندازه ذرات فیلتر شده باشد تا از نتایج دقیق اطمینان حاصل شود. سرعت فیلتراسیون مورد نیاز نیز باید در نظر گرفته شود. برخی از آزمایش ها به فیلتراسیون سریع نیاز دارند، در حالی که برخی دیگر برای اطمینان از نتایج دقیق به فیلتراسیون آهسته تر نیاز دارند. درجه کاغذ صافی استفاده شده می تواند بر سرعت فیلتراسیون تأثیر بگذارد. سازگاری شیمیایی کاغذ صافی با نمونه فیلتر شده برای اطمینان از نتایج دقیق ضروری است. اگر کاغذ صافی با نمونه سازگاری نداشته باشد، می تواند با نمونه واکنش نشان دهد و منجر به نتایج نادرست شود. مقاومت دما و توانایی مقاومت در برابر ترشوندگی کاغذ صافی مورد استفاده نیز باید در نظر گرفته شود.

 

تا اینجا، با مفهوم گرید و اهمیت آن در انتخاب کاغذ صافی مناسب آشنا شدیم. در ادامه به معرفی گرید های مختلف برند های مطرح کاغذصافی آزمایشگاهی خواهیم پرداخت:

 

گرید های مختلف کاغذ صافی واتمن (Whatman)

شرکت واتمن بعنوان یکی از مطرح ترین شرکت های تولید کننده محصولات فیلتراسیون آزمایشگاهی، کاغذ صافی های خود را در دو نوع کمّی و کیفی و در گرید های مختلف به بازار عرضه می‌کند.

گرید های کاغذ صافی کیفی (Qualitative) واتمن

رایج ترین گریدهای کاغذ کیفی واتمن، گرید های 1 تا 6 و همچنین، گرید های 595، 597، 598 و 602 هستند که در صنایع مختلف کاربرد دارند. گرید های مختلف کاغذ صافی های کیفی واتمن، توانایی احتباس ذرات با اندازه ی کوچکتر از ۲ میکرومتر تا ذراتی با اندازه ی حدود ۲۵ میکرومتر را دارا می‌باشند. این محصولات به دو شکل برش خورده ی کاغذی و ورقه ای در دسترس مصرف کنندگان هستند.

 

گرید های کاغذ صافی کمّی (Quantitative) واتمن

شرکت واتمن کاغذ صافی های کمّی (اشلس) خود را در دو گروه تولید می‌کند: دسته اول، گریدهای 40 تا 44 بوده که دارای حداکثر 0.007٪ خاکستر هستند و دسته دوم، مدل های مختلف از گرید 589  و دارای حداکثر 0.01٪ خاکستر هستند.

 

 

تاثیر ph و دما بر عملکرد کاغذ صافی

تاثیر PH و دما بر عملکرد کاغذ صافی

کاغذ فیلتر آزمایشگاهی یکی از پرکاربرد ترین لوازم آزمایشگاهی است که در آزمایش‌ها و کاربردهای علمی و صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. در بسیاری از آزمایش ها و بویژه، هنگام استفاده از کاغذ صافی های کمّی (Quantitative) میزان دقت کاغذصافی در فیلتر کردن مواد جامد موجود در محلول، اهمیتی دو چندان می‌یابد. عملکرد کاغذ صافی می تواند تحت تأثیر عوامل متعددی از جمله PH (شاخص اندازه گیری میزان اسیدی یا قلیایی بودن) و دمای نمونه در حال فیلتر قرار گیرد. در این مقاله، چگونگی تاثیر pH و دمای نمونه بر عملکرد کاغذ صافی آزمایشگاهی را مورد بحث قرار می‌دهیم و نکاتی را برای بهینه‌سازی راندمان فیلتراسیون ارائه می‌کنیم.

 

تاثیر PH نمونه بر عملکرد کاغذ صافی

pH نمونه در حال فیلتر کردن یک عامل اساسی است که می تواند بر عملکرد کاغذ صافی آزمایشگاهی تأثیر بگذارد. کاغذ صافی سلولزی که پرکاربردترین کاغذ صافی در آزمایشگاه ها می باشد دارای محدوده PH طبیعی ۵ تا ۸ است. اگر PH نمونه خارج از این محدوده باشد، می‌تواند باعث شکننده شدن کاغذ صافی شده و در نتیجه راندمان فیلتراسیون را کاهش دهد. همچنین، اگر نمونه دارای غلظت نمک بالایی باشد، می‌تواند منافذ کاغذ صافی را مسدود کرده و بر توانایی آن در فیلتر کردن نمونه تأثیر بگذارد.

برای اطمینان از عملکرد بهینه کاغذ صافی آزمایشگاهی، اطمینان از اینکه PH نمونه در محدوده PH طبیعی کاغذ صافی است، بسیار مهم است. اگر PH نمونه خیلی بالا یا پایین باشد، می‌توان از محلول بافر برای تنظیم PH برای دستیابی به محدوده مورد نظر استفاده کرد.

 

تاثیر دمای نمونه بر عملکرد کاغذ صافی

دمای نمونه فیلتر شده عامل دیگری است که می تواند بر عملکرد کاغذ صافی آزمایشگاهی تأثیر بگذارد. دما می‌تواند بر اندازه منافذ (pore-size) و میزان جذب (retention) کاغذ فیلتر و همچنین توانایی آن در تحمل فشار تأثیر بگذارد. در دماهای بالا، کاغذ صافی امکان نرم شدن کاغذ صافی و از دست رفتن یکپارچگی ساختاری آن و در نتیجه، کاهش توانایی حفظ ذرات وجود دارد. برعکس، در دماهای پایین، کاغذ صافی می‌تواند سفت و شکننده شود و کارایی فیلتراسیون آن را کاهش دهد. علاوه بر این، اگر نمونه فیلتر شده در دمای بالا باشد، می تواند باعث شود کاغذ صافی سریع‌تر مسدود شود و طول عمر آن کاهش یابد. برای بهینه سازی راندمان فیلتراسیون، مهم است که اطمینان حاصل شود که دمای نمونه در محدوده دمایی توصیه شده کاغذ فیلتر است. این محدوده ممکن است بسته به نوع کاغذ صافی مورد استفاده متفاوت باشد.

 

نکات مفید جهت افزایش بازدهی فیلتراسیون

در ادامه، چند نکته برای بهینه سازی کارایی فیلتر هنگام استفاده از کاغذ صافی آزمایشگاهی مطرح می‌کنیم:

  • PH نمونه را با استفاده از محلول بافر در محدوده pH طبیعی کاغذ صافی تنظیم کنید.
  • دستورالعمل های شرکت سازنده را برای تعیین محدوده دمای توصیه شده کاغذ صافی مورد استفاده بررسی کنید و مطمئن شوید که دمای نمونه در این محدوده است.
  • دمای نمونه را قبل از فیلتراسیون تنظیم کنید تا مطمئن شوید که در محدوده دمایی توصیه شده کاغذ فیلتر قرار دارد.
  • در صورتی که نمونه دارای غلظت نمک بالا باشد، برای جلوگیری از گرفتگی کاغذ صافی، از یک پیش فیلتر برای حذف نمک از نمونه قبل از فیلتراسیون استفاده کنید.
  • از درجه مناسب و اندازه منافذ کاغذ صافی برای کاربرد استفاده کنید. استفاده از درجه یا اندازه منافذ اشتباه می تواند منجر به فیلتراسیون ناکارآمد یا گرفتگی کاغذ صافی شود.

 

نتیجه گیری

در نتیجه، pH و دما عوامل مهمی هستند که می توانند بر عملکرد کاغذ صافی آزمایشگاهی تأثیر بگذارند. برای اطمینان از راندمان بهینه فیلتراسیون، حفظ PH و دمای نمونه در محدوده توصیه شده برای کاغذ صافی مورد استفاده و همچنین، انتخاب کاغذصافی مناسب اهمیت بسیار دارد. با پیروی از نکات ذکر شده در این مقاله، می‌توانید عملکرد کاغذ صافی آزمایشگاهی را به حداکثر رسانده و نتایج قابل اعتماد و دقیقی را از آزمایشات خود به دست آورید.

اهمیت و کاربرد های فراوان لوله آزمایش

اهمیت و کاربرد های فراوان لوله آزمایش

لوله های آزمایش یکی از ضروری ترین ابزارها در یک محیط آزمایشگاه علمی هستند. آنها برای طیف گسترده ای از کاربردها، از جمله مخلوط کردن و گرم کردن مواد شیمیایی، ذخیره سازی نمونه ها، و مشاهده واکنش ها استفاده می‌شوند. اما کدام ویژگی لوله ی آزمایش آن را اینقدر کاربردی و محبوب کرده است؟ با ما همراه باشید تا از راز این محبوبیت پرده برداریم!

 

چه چیزی لوله های آزمایش را اینقدر مهم می کند؟

یکی از دلایل اصلی ارزشمند بودن لوله های آزمایش تطبیق پذیری آنهاست. آنها را می‌توان برای اهداف مختلفی مانند مخلوط کردن مواد شیمیایی، گرم کردن و خنک کردن نمونه ها و حتی مشاهده واکنش ها در زیر میکروسکوپ استفاده کرد. این تطبیق پذیری به دانشمندان اجازه می‌دهد تا طیف گسترده ای از آزمایش ها و مطالعات را انجام دهند.

یکی دیگر از ویژگی های مهم لوله های آزمایش، توانایی آنها در مهار و کنترل واکنش ها است. بسیاری از واکنش های شیمیایی بسیار گرمازا هستند، به این معنی که مقدار قابل توجهی گرما آزاد می‌کنند. لوله‌های آزمایش محیطی امن و کنترل‌شده را برای انجام این واکنش‌ها فراهم کرده و سبب جلوگیری از هرگونه حادثه یا آسیب احتمالی به آزمایشگاه یا فردی که آزمایش را انجام می‌دهد، می‌گردد. همچنین، لوله های آزمایش برای ذخیره سازی نمونه ها ضروری هستند. می‌توانید مقادیر کمی از نمونه های مایع یا جامد را داخل آن بطور ایمن و محافظت شده ذخیره کنید. این امر به ویژه در محیط های تحقیقاتی مهم است، جایی که نمونه ها باید در شرایط محافظت شده نگهداری شوند تا از نتایج دقیق اطمینان حاصل شود.
از دیگر زمینه هایی که لوله های آزمایش نقش مهمی در آن ایفا می‌کنند می‌توان به بیوشیمی و ژنتیک اشاره نمود. لوله های آزمایش برای مطالعه ساختار و عملکرد مولکول های بیولوژیکی مانند پروتئین ها و اسیدهای نوکلئیک به کمک محققین می‌آیند. این اطلاعات برای درک نحوه عملکرد موجودات زنده و برای توسعه درمان های جدید برای بیماری ها حیاتی است.

لوله های آزمایش به دانشمندان اجازه می‌دهند آزمایش هایی انجام دهند و مشاهداتی انجام دهند که بدون آنها امکان پذیر نیست. به عنوان مثال، از لوله‌های آزمایشی می‌توان برای مطالعه اثرات دما و فشارهای مختلف بر روی واکنش‌های شیمیایی استفاده کرد که برای درک نحوه عملکرد این واکنش‌ها بسیار مهم است.

 

مهم ترین کاربرد های لوله آزمایش

  • آنالیز شیمیایی: لوله آزمایش برای نگهداری مقادیر کم مایعات برای تجزیه و تحلیل شیمیایی و آزمایش استفاده می‌شود.
  • کنترل کیفیت: لوله های آزمایش در صنایعی مانند داروسازی، فرآوری مواد غذایی و لوازم آرایشی برای اطمینان از کنترل کیفیت استفاده می‌شود. آنها برای آزمایش محصولات از نظر ناخالصی، آلودگی یا قوام استفاده می‌شوند.
  • ذخیره سازی نمونه: لوله های آزمایش برای نگهداری نمونه های کوچک برای تجزیه و تحلیل یا آزمایش بیشتر نیز کاربرد دارند. صنایعی مانند پزشکی و کشاورزی از لوله های آزمایش برای ذخیره و انتقال نمونه های خون، بافت و سایر مواد بیولوژیکی استفاده می کنند.
  • حرارت دادن و مخلوط کردن: لوله های آزمایش را می‌توان برای گرم کردن و مخلوط کردن مایعات یا پودرها در مقادیر کم استفاده کرد.
  • توسعه محصول: لوله های آزمایش را می‌توان در توسعه محصولات یا مواد جدید استفاده کرد. دانشمندان و محققان می توانند از آنها برای آزمایش و تجزیه و تحلیل خواص مواد مختلف مانند پلیمرها برای تعیین کاربردهای بالقوه آنها در صنایع مختلف استفاده کنند.
  • پایش محیطی: از لوله های آزمایش می‌توان برای جمع آوری و تجزیه و تحلیل نمونه هایی از هوا، آب و خاک برای نظارت بر شرایط محیطی و شناسایی آلاینده ها استفاده کرد.

 

کاربرد های لوله آزمایش در محیط های صنعتی و کارخانجات

از کاربرد های لوله آزمایش در محیط های علمی صحبت کردیم. اما این ابزار در طیف گسترده ای از صنعت نیز کاربرد دارد. در تولید داروها، لوازم آرایشی و بهداشتی، تولید مواد غذایی و نوشیدنی و اغلب، برای آزمایش کیفیت مواد اولیه و محصولات نهایی از لوله آزمایش استفاده می‌شود.

 

نتیجه گیری

لوله های آزمایش یک ابزار ضروری در هر محیط آزمایشگاهی هستند. آنها،همه کاره و ایمن هستند و یک محیط ایده آل برای انجام آزمایش ها و مشاهده واکنش ها فراهم می کنند. لوله آزمایش یک ابزار به ظاهر ساده است اما، نقش مهمی در پیشرفت دانش علمی و در بسیاری از صنایع دارد. بدون لوله‌های آزمایش، بسیاری از پیشرفت‌هایی که در علم و فناوری انجام داده‌ایم امکان‌پذیر نبود. بنابراین، لوله های آزمایش ابزاری بی بدیل برای هر محقق، دانشمند و متخصص صنعتی است.

شرکت تشخیص طبی ملک، انواع مختلفی از لوله آزمایش را به فروش میرساند. پیشنهاد می‌کنیم از صفحه ی محصولات لوله آزمایش وبسایت ما بازدید نمائید.

چگونه ظروف آزمایشگاهی را تمیز کنیم؟ (اصول شستن ظروف آزمایشگاهی)

چگونه ظروف آزمایشگاهی را تمیز کنیم؟ (اصول شستن ظروف آزمایشگاهی)

ظروف آزمایشگاهی نیز مانند هر ظرف دیگری، پس از استفاده، نیاز به تمیز شدن و شست و شو دارند. در اولین قدم باید بدانید که تمیز کردن شیشه آلات و ظروف آزمایشگاهی مانند ظروف خانه نیست.

 

اصول شستن ظروف آزمایشگاهی

ظروف آزمایشگاهی را فورا بعد از اتمام عملیات تمیز کنید. لیکوینوکس یا آلکونوکس جزء بهترین موادی هستند که برای شستن شیشه آلات آزمایشگاهی بکار می روند. گاهی اوقات آب لوله کشی و مواد شوینده برای شستن شیشه آلات آزمایشگاهی پیشنهاد نمی شود و می توان به جای آن از حلال های مناسب، آب مقطر (دو مرتبه) و آب غیر دیونیزه استفاده کرد.

 

نحوه شستشو مواد رایج شیمیایی آزمایشگاه

  • محلول های قابل حل در آب (به عنوان مثال محلول های کلرید سدیم یا ساکارز): 3 الی 4 مرتبه با آب دیونیزه شستشو دهید.
  • محلول های غیر قابل حل در آب (به عنوان مثال محلول های موجود در هگزان یا کلروفرم) : شستشو با اتانول یا استون (2 الی 3 مرتبه) و شستشو با آب دیونیزه (3 الی 4 مرتبه)
  • اسید های قوی (به عنوان مثال HCL یا H2SO4 غلیظ) : ظروف آزمایشگاهی را زیر هود بخار و با مقدار زیاد آب لوله کشی شستشو دهید. سپس با آب دیونیزه (3 الی 4 مرتبه) بشویید.
  • پایه های قوی (به عنوان مثال 6M NaOH یا NH4OH غلیظ) : شیشه آلات آزمایشگاهی را زیر هود بخار و با مقدار زیاد آب لوله کشی شستشو دهید. بعد با آب دیونیزه (3 الی 4 مرتبه) بشویید.
  • اسید های ضعیف (به عنوان مثال محلول های اسید استیک یا اسید های قوی مانند HCL 0.1 یا 1M یا H2SO4) : قبل از قرار دادن ظروف آزمایشگاهی در جای مناسب، آن را به مدت 3 الی 4 مرتبه با آب دیونیزه شستشو دهید.
  • پایه های ضعیف (به عنوان مثال 1M، 1M NaOH و NH4OH) : برای خارج شدن پایه ضعیف، آن را با آب شیر بشویید. قبل از قرار دادن ظرف در جای مناسب، آن را به 3 الی 4 مرتبه با آب دیونیزه بشویید.

 

نحوه شستن انواع ظروف آزمایشگاهی

ظروف آزمایشگاهی مورد استفاده در شیمی آلی

برای شستن این نوع ظروف، بهتر است از حلال مناسب استفاده نمایید. در قدم اول برای محتوا حلال در آب از آب دیونیزه و برای محتوا حلال در اتانول از اتانول استفاده کنید. در نهایت ظرف را با آب دیونیزه شستشو دهید.

در صورت لزوم می توانید از دیگر حلال ها برای شستن این نوع شیشه آلات آزمایشگاهی استفاده کنید، سپس از آب دیونیزه و اتانول برای شستشو نهایی استفاده کنید. اگر ظروف آزمایشگاهی به اسکراب نیاز دارد، با استفاده از صابون و آب لوله کشی گرم با مسواک بکشید. بعد از انجام این عملیات آن را با آب غیر دیونیزه بشویید.

بورت ها

شما می توانید با استفاده از آب لوله کشی گرم و صابون، بورت را بشویید. سپس حدود 3 الی 4 مرتبه آن را با آب غیر دیونیزه شستشو دهید. در شستشو بورت باید مطمئن شوید که تمام مواد، محلول و مواد شوینده از بورت خارج شده است. برای استفاده مجدد از بورت ها باید آن ها به طور دقیقی تمیز کرد.

پیپت و بالن های آزمایشگاهی

گاهی اوقات آنقدر انجام آزمایش ها اثراتی بر روی ظروف آزمایشگاهی می گذارد، که لازم است آن ها را از شب تا صبح در آب و صابون قرار دهید. سپس آن ها را با مسواک مالش دهید و در مرحله آخر برای 3 الی 4 مرتبه آن را با آب دیونیزه شستشو دهید.

 

پس از شست و شو، ظرف آزمایشگاهی را خشک کنیم یا نه؟

استفاده از دستمال کاغذی یا هوا اجباری (به دلیل وجود الیاف و ناخالصی ها) اصلا توصیه نمی شود. بهترین راه خشک کردن ظروف آزمایشگاهی، قرار دادن آن در قفسه است.

  • اگر به ظروف آب اضافه می کنید، آن را خیس قرار دهید.
  • اگر حلال اتر باشد، آن را با اتانول یا استون بشویید تا آب خارج شود. در مرحله آخر آن را آبکشی کنید.
  • اگر آب بر غلظت محلول تاثیر می گذارد، ظروف را سه بار با محلول بشویید.
  • اگر قصد استفاده بعد از شستشو دارید، آن را 2 الی 3 مرتبه با استون بشویید.

 

نکات در حین شستشوی ظروف آزمایش

  • درپوش های اضافه را بردارید.
  • شستشو با آب دیونیزه یک لایه صاف بر روی ظروف ایجاد میکند. در صورت مشاهده نشدن لایه، باید از روش های دیگر استفاده کنید.
  • برای شستشو اتصالات شیشه ای از حوله آغشته به اتر یا استون استفاده کنید.

 

 

 

تفاوت شیشه سودالایم و شیشه بروسیلیکات

تفاوت شیشه سودالایم و شیشه بروسیلیکات

شیشه چیزی است که در همه جا یافت می شود، از لیوان های نوشیدنی گرفته تا ظروف شیشه ای آزمایشگاهی! اما برای «شیشه» چه توصیفی دارید؟

توصیف ما از «شیشه»، مجموعه ای از مواد جامد سخت، بی شکل، غیر آلی و یکنواختی است که در هنگام سرد شدن، از تبلور شدن مواد ذوب شده جلوگیری می کند. با این وجود سیلیکات، بورات و فسفات مواد اصلی تشکیل شیشه محسوب می شوند.

شیشه در حالت کلی انعطاف پذیر نیست، اما زمانی که با مخلوطی از مواد جامد خشک گرم می شود، به حالت نیمه جامد در می آید. در نهایت برای جلوگیری از تشکیل ساختار بلوری، آن را سریع خنک می کنند. بعد از خنک شدن، تمامی اتم ها در یک جا ثابت و قفل می شوند. به طور کلی شیشه به عنوان ماده ای جداگانه محسوب می شود، زیرا دارای خواص هر دو گروه مایع و جامد است.

شیشه آزمایشگاهی بر اساس ترکیبات شیمیایی متفاوتی که دارند به انواع مختلفی تقسیم می شوند. اما با این حال ویژگی های مشابه نیز در بین آنها دیده می شود. همه افراد معتقدند که شیشه خاصیت شکنندگی بالایی دارد، اما باید بدانید که شیشه از نظر مکانیکی قوی است.

وجود عیوب، ساختار را تضعیف می کند. اما با این حال فرآیندهایی وجود دارند که می توان به کمک آنها بیشتر عیوب را برطرف نمود. شیشه ماده ای سخت و مقاوم در برابر خراش، ساییدگی، اسید های صنعتی و غذایی است. البته این مقاومت آنها در برابر سایر مواد شیمیایی متفاوت است. این ماده الاستیک است و بر اثر فشاری که بر آن وارد می شود، خم می شود.

ضریب شکست شیشه بسته به نوع آن متفاوت است. شیشه آزمایشگاهی در برابر تغییر ناگهانی دما نیز مقاوم است و تا دمای مشخصی می تواند سرما و گرما را تحمل کند. این ماده بی نظیر جاذب و نگهدارنده عالی برای گرما است و شیشه گرما را بهتر از فلز جذب می کند.

شیشه آزمایشگاهی دارای ویژگی های نوری مانند انعکاس، انتقال، شکستن و جذب نور است. البته ناگفته نماند که این ماده مقاوم، ذخیره کننده خوبی برای جریان الکتریکی نیز شناخته می شود.

در این مقاله کاربردی قصد داریم درباره دو نوع شیشه آزمایشگاهی، شیشه سودالایم گلس و شیشه بروسیلیکات، به شما کاربر عزیز اطلاعاتی ارائه دهیم.

 

شیشه سودالایم گلس (Soda Lime Glass) چیست؟

شیشه سودا-آهک-سیلیس و شیشه پنجره به عنوان نام های دیگر شیشه آزمایشگاهی سودالایم گلس معرفی شده و به عنوان رایج ترین و ارزان ترین شیشه آزمایشگاهی شناخته می شود. 70 درصد سیلیس، سودا، آهک و غیر جزء ترکیبات این شیشه محسوب می شوند. وجود آهک سبب تثبیت شدن سیلیس می شود، اما جوش شیرین دمای ذوب سیلیس را کاهش می دهد. حدود 90 درصد از شیشه آزمایشگاهی سودالایم گلس از آهک سودا تشکیل شده و از نظر شیمیایی در پایدارترین حالت ممکن قرار دارد.

ساخت شیشه سودالایم گلس از طریق برش است و این مقاومت کم آن را در برابر خراش نسبت به سایر شیشه ها نشان می دهد. معمولا برای افزایش مقاومت این نوع شیشه آزمایشگاهی از راهکارهای شیمیایی استفاده می شود. اما کاربرد آن در کجاست؟

کاربرد شیشه سودالایم گلس در ساخت شیشه پنجره و در آمریکا برای ظروف شیشه ای آشپزخانه مانند ظروف پیرکس است. علاوه بر این، در ساخت شیشه آلات آزمایشگاهی نیز از آن استفاده می‌شود.

 

شیشه بروسیلیکات (Borosilicate) چیست؟

حداقل 5 درصد از شیشه بروسیلیکات را اکسید بوریک تشکیل می دهد. این نوع شیشه با مقاومت بالایی که در برابر حرارت دارد و برای امور زیادی، از پخت و پز گرفته تا علوم آزمایشگاهی، استفاده می شود. شیشه بروسیلیکات برای ساخته شدن نیاز به دمای بالایی دارد و این امر نیز مقاومت گرما بالای شیشه را در پی دارد.

شیشه آزمایشگاهی بروسیلیکات در مقایسه با دیگر شیشه ها از تنش بسیار کم مواد برخوردار است و این به دلیل ضریب انبساط حرارتی کم آن است. این ویژگی سبب عملکرد بالا این شیشه در دمای بالا می شود. شیشه بروسیلیکات نسبت به شیشه سنتی از مقاومت بالایی برخوردار بوده و با هر ضربه ای نمی شکند.

امروزه در اروپا از شیشه بروسیلیکات برای ساخت ظروف پیرکس استفاده می کنند.

بیشترین کاربرد شیشه بروسیلیکات در آزمایشگاه های علمی و پزشکی است. چرا؟

زیرا شیشه آزمایشگاهی بروسیلیکات از مقاومت بالا شیمیایی و کیفیت عالی برخوردار است. از این نوع شیشه در کل آزمایشگاه های جهان برای ساخت لوله آزمایشگاهی، میله ها، شیشه ها، استوانه مدرج، پیپت، اتصالات آزمایشگاهی و سایر ظروف آزمایشگاهی بهره می‌برند.

 

تفاوت اصلی شیشه بروسیلیکات و شیشه سودالایم گلس

اصلی ترین تفاوت بین شیشه بروسیلیکات و شیشه سودالایم گلس در ماده تشکیل دهنده آنها است. شیشه بروسیلیکات برای کمک به اتصال سیلیکات، اکسید آلومینیوم و اکسید سدیم باید حداقل 5 درصد اکسید بوریک داشته باشد. زمانی که اسید بوریک در شیشه باشد، در نتیجه میزان مقاومت آن در برابر دما و تغییرات شیمیایی افزایش می یابد.

جالب است بدانید که حتی شیشه بروسیلیکات فرآوری نشده نسبت به شیشه سودالایم گلس فرآوری نشده، قوی تر و سخت تر است. به طور کلی ساخت شیشه بروسیلیکات سخت تر است و گران تر است. اما کار با شیشه سودالایم گلس آسان بوه و ارزان تر است.

اگر قصد استفاده از شیشه آزمایشگاهی مقاوم در برابر مواد شیمیایی یا حرارت بالا دارید، قطعا انتخاب شیشه بروسیلیکات می تواند برای شما بهترین باشد. اما شیشه سودالایم گلس برای آزمایش هایی که نیاز به حرارت یا مواد شیمیایی ندارند توصیه ما است.